毎年恒例!連休といえばBBQ!
昨日は、風も強く雨が降ったり止んだりの天気でしたが、
今日は、連休1番のいい天気になりました!!
我が家のゴールデンウイーク恒例行事!B〜B〜Q〜!!いえ〜い(笑)
と言っても、大自然の中ではなく、自宅の庭先ですけど・・・
まずは、タープで日除けと決め込みたいですが、スペースも限られるので、
夏に使っている、サンシェードで代用!
庭木の枝やフェンス、車の窓ガラスをロープで繋いで、タープがわりにします。
そんな時に便利なのがこれです。
シェードの4つ角をロープで引っ張って完了!
ワンタッチの簡易テントも設営して、キャンプ気分!!
こんな感じ
住宅街では炭火はちょっと気がひけるもので・・・・
ホットプレートで焼肉!!
けど・・・やっぱりBBQコンロで焼きた〜い!てことで、
炭ではなく、震災の時に買ってあった練炭を引っ張り出して、 焼く!
あまり煙を出さないように・・・少量で
焼き鳥、ちょっと高い肉、フランクにいか! やっぱりうまそうな匂いがするね〜
子供達も『美味しい!』のいい笑顔(笑)
高い肉は美味かった・・・いつもは安い肉だから、美味しさもひとしお。
高い肉を躊躇なく買える妻には脱帽です・・・
頑張って働こうっと!
火が弱火になったので、最後はマシュマロを焼いてデザートがわりに。
子供達の感想、
『焼いて食べるタイミングが難しいけど、自分で焼いたのはうめえ〜なあ』
表面トロトロ、中ふんわり! 結構イケます。
いい1日になったね。
<今日の言葉>
未来は、「今、我々が何をするか」にかかっている。